Ressourcen

Aktuell

VIDEO

Plan B: Klimaschutz & Wein

16.05.2022 | ZDF

Schmeckt der Riesling 2050 noch nach Riesling? Der Klimawandel macht Rebstöcken und Trauben zu schaffen. Winzer suchen nach Wegen, ihren Wein zu retten – und das Klima gleich mit. (Quelle: ZDF)

Feinschmecker-Dr Helena Ponstein - klimaneutraler Wein

ARTIKEL

Gute Bilanz

Juni 2022 | DER FEINSCHMECKER

Weltweit setzen auch Bierbrauer und Winzer alles daran, ihren CO2-Ausstoß zu senken und klimaneutral zu produzieren. Die einen nutzen Algen, Wärmespeicher und Solarenergie, andere entdecken kleine Hebel mit großer Wirkung.

VORTRAG

Impulsvortrag: LVWO Weinsberg

14.01.2022 | LVWO Weinsberg

In Kürze

Plan B: Klimaschutz in der Weinbranche

Juni 2022 | ZDF

Impulsvortrag - Ecovin "Feierabendschluck"

10.02.2022 | Ecovin

Lesenswert

ARTIKEL

Wein klimaschonend verpacken

DAS DEUTSCHE WEINMAGAZIN | 20.08.2022

In diesem Artikel zeigt sich, dass in Weingütern die Klimaschutzmaßnahme Nr. 1 die Verpackung betrifft. Denn diese macht mehr als die Hälfte der Emissionsbilanz pro Weinflasche aus.

Feinschmecker-Dr Helena Ponstein - klimaneutraler Wein

ARTIKEL

Gute Bilanz

DER FEINSCHMECKER | Juni 2022

Weltweit setzen auch Bierbrauer und Winzer alles daran, ihren CO2-Ausstoß zu senken und klimaneutral zu produzieren. Die einen nutzen Algen, Wärmespeicher und Solarenergie, andere entdecken kleine Hebel mit großer Wirkung.

TV & Video

Radio & Podcast

FAQ - häufige Fragen

Häufige Fragen und Antworten finden Sie hier.

Keine Neuigkeiten rund um klimaneutralen Wein mehr verpassen